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入秋后,多吃这碱性蔬菜,1块钱1斤,营养美味,趁着便

发布日期:2020-09-18 03:49   来源:未知   阅读:

食材准备:空心菜350克、银耳150克、黄豆辣椒酱1勺、盐1勺、鸡精少许

说到空心菜,大家认识吗?它又叫通心菜、藤藤菜,营养更不用说,含有维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、粗纤维和一些微量元素。可以说这种菜的维生素含量是其他蔬菜的3倍。

另外,空心菜还是碱性蔬菜,含有钾和氮元素,常吃空心菜不仅可以清热解毒,还可以祛除体内湿气、防止蛀牙等好处,女人和小孩更要多吃。而且空心菜茎部口感脆脆的,素炒非常美味。

空心菜的吃法很多,我更喜欢用它和银耳搭配炒着吃,这种吃法你听着一定觉得别新鲜吧?但是真的非常好吃,可以跟着我的做法试一次,保准让你吃一次就喜欢上。

秋天,吃应季蔬菜会比较贵,每次去菜市场,我更喜欢挑选夏天种的蔬菜,比如空心菜,这菜特别便宜,一块钱就能买到一大把,金牌高论坛41198,多实惠啊!趁着便宜常买点,再不吃就只能等来年才能吃到了。